Feijoa (Acca sellowiana) – Arbuste persistant aux fruits exotiques et fleurs comestibles
📌 Fiche d’identité rapide
- Nom latin : Acca sellowiana (syn. Feijoa sellowiana)
- Nom anglais : Pineapple guava
- Famille : Myrtaceae
- Origine : Sud du Brésil, Uruguay, Argentine, nord de l’Amérique du Sud
- Type : Arbuste persistant fruitier et ornemental
- Hauteur / Envergure : 2–5 m / 2–4 m
- Rusticité : Jusqu’à -10 °C (adultes bien établis)
- Floraison : Mai-juin (fleurs rose et blanc, comestibles)
- Fructification : Automne (fruits verts, parfumés et sucrés)
- Sol : Léger, drainant, riche, légèrement acide à neutre
- Exposition : Soleil, emplacement abrité
Origine et description générale
Originaire d’Amérique du Sud, le feijoa est un arbuste persistant qui s’est progressivement acclimaté dans les régions au climat doux : Sud-Ouest, façade atlantique, littoral méditerranéen. Il offre une floraison spectaculaire, composée de pétales roses et d’étamines rouges comestibles, suivie de fruits ovoïdes à la saveur mêlant goyave, ananas et fraise.
Adapté à la sécheresse modérée et aux sols bien drainés, il allie valeur ornementale et fruitière, ce qui en fait un choix de plus en plus recherché dans les jardins et vergers d’agrément.
Intérêt pour le jardin
Le feijoa séduit par sa floraison décorative, son feuillage persistant argenté au revers et sa production de fruits exotiques. Il convient aussi bien en isolé qu’en haie fruitière persistante. Mellifère, il attire de nombreux pollinisateurs. Sa résistance au vent et à la sécheresse en fait un excellent arbuste pour les jardins côtiers et les climats doux.
Intérêt en pépinière
En production, Acca sellowiana représente une plante différenciante à fort potentiel commercial, notamment pour les gammes méditerranéennes ou exotiques rustiques. Son attrait repose sur la double valorisation “fruit + fleur comestible”. Sa culture reste simple dans les régions sans gel prolongé, et ses variétés (‘Coolidge’, ‘Mammoth’, ‘Apollo’) permettent d’adapter la production aux différents marchés.
Conseils de culture au jardin
Planter le feijoa au soleil, dans un sol bien drainé et abrité des vents froids. Il supporte la sécheresse une fois établi, mais apprécie des arrosages réguliers en été pour fructifier. Les jeunes plants peuvent nécessiter une protection hivernale en climat froid. La taille légère, après la récolte, permet de maintenir une belle forme et de favoriser la fructification.
Conseils de culture en pépinière
- Substrat : drainant, riche, neutre à légèrement acide.
- Arrosage : modéré, éviter l’excès d’eau.
- Multiplication : semis (germination lente), bouturage ou greffage.
- Valorisation commerciale : insister sur le caractère exotique rustique, la floraison comestible et la double valeur décorative et fruitière.
Associations et ventes croisées
Le feijoa se combine bien avec d’autres fruitiers méditerranéens ou exotiques rustiques : grenadier, figuier, goyavier du Chili. Il complète aussi les haies persistantes ornementales avec arbousier, photinia ou laurier-tin.
FAQ
Les fleurs sont-elles comestibles ?
Oui, les pétales ont une texture sucrée et croquante, appréciée en salade ou en dessert.
Les fruits mûrissent-ils en climat tempéré ?
Oui, dans les zones sans fortes gelées, généralement entre octobre et décembre.
Est-il autofertile ?
Certaines variétés le sont (‘Coolidge’), mais la fructification est meilleure en pollinisation croisée.
Supporte-t-il le froid ?
Jusqu’à -10 °C pour les sujets adultes bien implantés.
Points de vigilance
- Rusticité limitée : sensible au gel sévère (-12 °C).
- Pollinisation : meilleure avec plusieurs variétés.
- Marché : fruit encore méconnu du grand public, valorisation à accompagner.
Conclusion
Le feijoa est un arbuste persistant original, combinant intérêt ornemental et fruitier. Adapté aux climats doux, il offre une floraison spectaculaire et des fruits parfumés uniques. C’est une espèce à forte valeur ajoutée pour les gammes méditerranéennes et les jardins modernes.
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