En pleine saison, gérer ton stock, c’est un peu comme jongler avec des godets brûlants.
Tu cours partout entre les plants à vendre, les palettes de terreau, les commandes de clients, les marchés à préparer…
Et si tu t’y prends à l’arrache, tu risques de perdre du temps, des plantes, et parfois la tête.
Un stock bien géré, c’est du stress en moins et de l’efficacité en plus. Voici comment ne pas te faire submerger.
1. Organise ton espace de stockage
Avant même de compter quoi que ce soit, règle la question de l’espace :
- chaque chose à sa place (godets, pots, substrats, plantes prêtes à vendre),
- zone de vente séparée de la zone de production,
- matériel rangé = matériel utilisé.
💬 Un bon étiquetage (simple, lisible, visible) t’évite 10 minutes de fouille à chaque commande.
2. Tiens à jour ton stock
Oui, même si t’es débordé.
Un stock non suivi, c’est :
- du matériel qui manque quand il ne faut pas,
- des doubles commandes inutiles,
- des surprises coûteuses.
📋 Tu peux faire ça avec un tableau papier, un tableur Excel, ou une appli simple (Trello, Notion, etc.).
Ou mieux encore, avec un logiciel de gestion comme mycorhize!
L’important, c’est de le faire régulièrement.
👉 Astuce : fais le point chaque semaine, à heure fixe.
3. Anticipe les pics d’activité
Tu les connais : marchés du week-end, commande d’un client pro, période de grosses ventes…
Tu dois avoir le bon stock au bon moment.
Prévois :
- un peu plus de godets à l’avance,
- des étiquettes prêtes,
- des plantes triées par stade de vente.
🧠 L’objectif, c’est de ne pas te retrouver à courir dans les allées pendant que le client attend.
4. Gère les invendus intelligemment
Tous les plants ne partent pas. Et c’est normal.
Mais les laisser traîner, c’est perdre de la place, de l’énergie et de la valeur.
💡 Plusieurs options :
- baisser les prix ou faire des lots promotionnels,
- rempoter pour les garder en culture,
- les intégrer à un coin démonstration ou support pédagogique.
👉 L’invendu ne doit jamais devenir un poids mort.
En résumé
Gérer ton stock, ce n’est pas juste “compter ce qu’il te reste”.
C’est :
- organiser ton espace,
- suivre tes entrées/sorties,
- anticiper les moments chauds,
- éviter les pertes inutiles.
🧩 Un bon suivi, c’est moins de stress, plus de réactivité, et plus de rentabilité.
🎓 Dans les formations et accompagnements Hortiformation, on aborde aussi la gestion concrète du stock :
- organisation terrain,
- outils simples,
- méthodes adaptées aux toutes petites structures.
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Comment bien gérer son stock en pépinière pendant la saison ? Organisation, suivi, anticipation : les bonnes pratiques pour gagner du temps et éviter les pertes.
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